とんかつ野崎ミシュラン掲載店とで牛カツを食べてきた！

こんにちは

とんかつ野崎さんで念願の牛カツをいただいてきました。とんかつ野崎さんはミシュランビブグルマンに名を連ね、食べログでも「とんかつ百名店」に選ばれている名店です！

松阪に行ったら外せません！

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とんかつ野崎について

あいにくの土砂降りでした！

雨の土曜日、午前11時前についたので並びました。
この時点でお車は３台程度、並び始めという感じで前にいらっしゃったのは２人ほど。
この後続々と後ろに人が並び始めました。

11時前から並んで一巡目で入れたら待たずに済むので良いです！

時間ぴったりにお店が開きました。
入り口を入ると左右に小上がりの座敷があり、正面にはカウンター席があります。

一人の人やカップルはカウンターへ詰めて座るように言われ、お子様連れは座敷へと案内されていました。結構小さなお子様連れの方も多かったです。

入った瞬間から大将とスタッフの方の大きな声が飛び交い、活気に溢れています。

メニューはこちら。決めたら大きな声で言うように言われました。笑

わーー！芸術的でしばらく眺めたくなりますが、熱いうちにいただきます。

持ち上げたらもうホロホロと崩れてくるほど繊細です。こんなに繊細なカツを初めて頂きました。お肉の味自体もしっかりあって、ソースをつけてしまうのがもったいないほど。
お肉だけで十分に楽しんでから、少しの味変にソース、というのが良さそうです！

お店の中は電話もひっきりなしになっていました。お得意さん？が電話でテイクアウトか何かをたくさん注文している様子でした。
席を立つとお店の外もたくさん人が並んでいました。二巡目、三巡目、、となると並ぶ時間の予想がつけづらいですね。一巡目で入れてよかったです！

記憶に残る食事というのはそう多くないものですが、ここの牛カツを忘れることはないと思います。ごちそうさまでした！

※ちなみに一升びん宮町店は、線路を挟んで反対側にあります。歩いても10分くらいです。どちらかだけ行くなら、とんかつ野崎をおすすめします！