えせ駐在妻のブログ

こんにちは

日本ではあまり流通していないヒカマ という珍しい野菜を育ててみることにしました。ベランダでどこまで育てられるか実験です。

ヒカマの育て方。種から育ててみる。

ヒカマ とは

名　称	ヒカマ・ヤムビーン・クズイモ
原産国	メキシコ
種　類	マメ科クズイモ属　多年生草本
注　意	葉・蔓・種子に脂溶性有機毒素ロテノン有

カブのような梨のような感じの植物です。
実はとんでもなく大きくなることがあるのだそう。どこまで育てられるか楽しみです。

ヒカマの種

ヒカマの種は5mm程度あり、大きめです。植える時に扱いやすくて助かります。

4月25日　種まき

種まきの前にしばらく湿らせたキッチンペーパーで包んで保温しておきました。開いてみると、少し発芽の兆候が見られるものもありました。

5月30日

5月5日に2つ発芽を確認できました。月末には横に広がる形で大きくなり始めました。（真ん中の2つがヒカマです。）
種を13コ撒いたのですが、発芽したのはこの2つだけで他の種は発芽しませんでした。

6月2日

鉢上げをすることにしました。

7月2日

葉っぱが三つ葉でとてもかわいいです。いつの間にかつるも伸びてきて、植物らしくなってきました。プランターに植えることにしました。