สวัสดีคะ サワディカー
アジアン食材、特にタイのものを探すならここ！と断言できるお店、新宿にあるアジアスーパーストアに行ってきました。
アジアスーパーストア新大久保｜アジアスーパーってどんな場所？
| 店 舗 | 新宿区大久保１丁目８−２ シャルール新宿２階 |
|---|---|
| 営 業 時 間 | 9:30-22:30 |
| ア クセ ス | JR新大久保駅 or 東新宿駅 |
都内で気軽にアジア気分
都内で気軽にアジア気分を味わうことができます
新大久保店
お店は新大久保にあります。最寄り駅は東新宿駅です。駅を出たらJR新大久保駅の方向に歩きます。しばらく歩くと交差点にアパホテルがあり、その斜め向かいのファミマの２階がアジアスーパーストアです。
ファミマの横の階段を上がります。入り口から音楽と匂いが異国感を放っていて、海外に来たかのようです。
階段を上がった先でお出迎えしてくれました。思わず手を合わせたくなってしまいます。笑
アジアスーパーストア店内の様子と豊富な食材たち
どんな商品があるの？
入り口付近にはまずお惣菜のコーナーがあり、これがめちゃくちゃ現地感を出しています。今回は買えなかったのですが、近くに住んでいたら色々試せて良いですね。お惣菜とシンハービールがあれば、毎日おうちでタイフェスができそうです。
タイ料理の生鮮食品も見事に揃っています。日本では見かけないしあまり使わない・・というものばかりです。
店内はやはり外国の方が多いです。ビデオ通話をしながら品定めしている人や、料理人ぽい人、撮影をしているYouTuber？など様々で自由な感じでした。
スパイス類も見事に揃っていて、料理好きなら眺めているだけでもワクワクします。
一般のタイ好き日本人に買いやすそうなものは、タイカレー、ココナッツパウダー、パッタイの材料、タイビールなどでしょうか。トムヤンクンの材料などを探すのにも良いですね！
パッタイやバナナロティに使える食材たち
今回のわたしのお目当てはパームシュガーでした。どこに行っても固形のものは売っていなかったのですが、こちらで見つけることができました。
冷凍コーナーも品定めしている人が多かったです。タイの魚やコオロギまで売っています。
お会計は現金のみでした。タイ料理を本格的に作りたい時にはなんでも揃いますし、ちょっと海外旅行気分を味わいに行くのにもぴったりです。気軽に入れるお店なのでぜひ行ってみてください〜
購入食材とその用途
揚げにも炒めにも万能な調理道具
・炒め物や揚げ物にぴったりな「鉄フライパン」
▶︎ タークフライパンのレビュー＆活用法はこちら
https://happy-yoppy.site/turk/
まとめ：おうちで広がるアジアごはん
・アジアスーパーで買える食材で、手軽に本格エスニック
・料理好きなら調理道具にもこだわってみて！
▶︎ タークフライパンのレビュー＆活用法はこちら
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