ウクライナ情報は新サイト【キーウ.com】にお引越ししました ! by キーウのキー子さん
えせ駐在妻のブログ
  • \\KERからたどり着いて下さった方へ//
  • 飛行機搭乗記 飛行機搭乗記
    飛行機搭乗記まとめ
  • 国内
    トルココーヒー占いを体験してみた
  • 調理師レシピ
    フライドコーラ・揚げコーラを作ってみた。カロリーはどのく...
  • 調理師レシピ
    梅酒用日本酒で黒糖梅酒を作ってみた!
  • 調理師 独学 調理師レシピ
    調理師免許は独学で取れる。取ってみた体験談。
  • タークフライパン 26センチ 調理師レシピ
    タークフライパン26cmブログ|これまで作った料理ととも...
  • 山形県 熊野大社月結び 国内
    熊野大社の月結びに行ってみた|山形
  • 国内
    すっぽん料理フルコースを食べてきた!湯川温泉萬鷹旅館
  • 平川屋 国内
    佐嘉平川屋武雄温泉本店メニューは?湯豆腐御膳と豆乳パフェ...
  • 国内
    温泉まとめ
アメリカ*アラスカ

アラスカ氷河クルーズサンステファンクルーズ

2023年5月20日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
国内

太平洋フェリー。苫小牧〜名古屋乗船ブログ

2023年4月21日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
国内

ウポポイ 民族共生象徴空間に行ってきた

2023年4月19日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
国内

とんかつ野崎ミシュラン掲載店で牛カツを食べてきた!

2023年4月14日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
国内

回転焼肉一升びん宮町店で松阪牛を食べてきた!

2023年4月13日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
国内

温泉まとめ

2023年4月4日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
飛行機搭乗記
飛行機搭乗記

飛行機搭乗記まとめ

2023年3月28日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
ウトナイ湖 マガン
国内

ウトナイ湖にマガンの群れを見に行ってみた

2023年3月25日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
ボーイング738
飛行機搭乗記

ANAボーイング737-800プレミアムクラス 搭乗記

2023年3月23日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
マルトマ食堂 空いてる時間
国内

マルトマ食堂空いてる時間は?待ち時間はどれくらい?

2023年3月23日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • ...
  • 12
アメリカ*アラスカ

アラスカ氷河クルーズサンステファンクルーズ

2023年5月20日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
南アフリカ*ケープタウン

珍しいお肉を食べてみた。ムース・インパラ・ヌー

2023年1月16日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
オーストリア*ウィーン

ウィーン西駅近|スタニスホテル&アパートメント宿泊記

2022年7月13日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
ザベイホテル ケープタウン
南アフリカ*ケープタウン

ケープタウンおすすめホテル|ザ ベイ ホテル ケープタウン宿泊記

2022年6月21日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
イエニラク まずい
海外旅行記

イエニラクはまずい?トルコ土産の蒸留酒を飲んでみた!

2022年1月26日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
ミュンヘン ドレイローウェンホテル
ドイツ*ミュンヘン

ミュンヘン・ドレイローウェンホテル宿泊記

2021年11月4日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
ヨルダン*ペトラ

ヨルダン死海・デッドシースパホテル宿泊記

2021年7月28日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
タイ航空 ファーストラウンジ
タイ*バンコク

タイ航空ファーストラウンジ|ロイヤルファーストラウンジを利用してきた!!

2021年7月10日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
タイ航空 ファーストクラス ブログ
タイ*バンコク

タイ航空ファーストクラス搭乗記ブログ

2021年7月7日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
旅行準備

国際運転免許証は国内免許と同時に取得できるか?! という誰も抱かなそうな疑問を自分で検証してみた。

2021年7月4日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
next
DIY

簡易温室を作ってみた。プチプチでDIY

2023年2月1日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
洗面台 鏡
DIY

洗面台の鏡を大きい鏡に付け替える!|団地DIY

2023年1月27日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
バランス釜 水抜き
DIY

バランス釜の水抜き方法手順。凍結したら本当に破裂する(経験談)

2023年1月24日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
蛍光灯 シーリングライト
DIY

蛍光灯をおしゃれなLEDシーリングライトへ交換|団地DIY

2021年12月14日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
DIY

ログキャリー/薪バックの作り方!リバーシブルで自作してみた。

2020年11月3日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
団地 カラー障子
DIY

障子の張り替え|カラー障子紙を貼ってみた。団地DIY

2020年10月15日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
DIY

オーニングフックをつけてべランピング*団地DIY

2020年5月23日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
DIY

手作り遮光カーテンの作り方|団地DIY

2020年4月13日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
DIY

網戸の張り替えを100均ダイソーだけで簡単に|団地DIY

2019年9月30日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
蓋がない トイレ
DIY

蓋がない団地トイレに蓋をつける|団地DIY

2018年7月6日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
next
調理師 医師の診断書
調理師レシピ

調理師免許|医師の診断書はどこでもらう?

2023年1月24日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
調理師 事前準備講習会
調理師レシピ

調理師事前講習会|受ければ受かるの?実際に受けてみた

2023年1月23日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
調理師 独学
調理師レシピ

調理師免許は独学で取れる。取ってみた体験談。

2023年1月21日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
ベティクロッカー ブラウニー
調理師レシピ

ベティクロッカーブラウニーの作り方|ネチョウニーを作ってみた

2023年1月13日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
本格的パッタイ
調理師レシピ

業務スーパーのパッタイ。タレから本格的に作ってみた。

2023年1月9日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
ベトナムコーヒー
調理師レシピ

おうちで本格的なベトナムコーヒーを飲む!

2022年12月17日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
調理師レシピ

フライドコーラ・揚げコーラを作ってみた。カロリーはどのくらい?

2022年11月25日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
ドイツ りんごケーキ
調理師レシピ

アプフェルクーヘン|ドイツ人から習ったりんごケーキレシピ。

2022年3月24日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
ホットサンド コールマン
調理師レシピ

コールマンホットサンドメーカーレビュー!

2021年7月3日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
タークフライパン 26センチ
調理師レシピ

タークフライパン26cmブログ|これまで作った料理とともにレビュー。

2021年6月20日 えせ駐在妻
えせ駐在妻のブログ
next
検索
ご挨拶

はじめまして!
駐妻と称してギリギリ嘘にならない生活をしてきたアラサーです。

\プロフ詳細/

こちら

GOOD LUCK
  • 海外お出かけ
  • 国内お出かけ
  • 飛行機搭乗記
  • 調理師レシピ
  • 団地DIY
  • 家庭菜園
  • ウクライナ(別ブログ)
  • お問い合わせ
えせ駐在妻の台所

i._.cooking

.

タークフライパン でラムチョップを焼きました!
三國シェフ#299 のレシピです。

GABANシーズニング「ラムチョップ」の代わりに
ウクライナで購入したスパイス
(お肉用とシャシリク用)を使用。

これだとシェフがおっしゃっていた
クミンとごまが入っていないと思われるので
別で少し足しました。

ラム独特の匂いも気にならず
おいしく頂くことができました〜!

—
おまけ
ネタでこの曲を選んだら
“Et je t’aime”  pour toujours〜
“Et je t’aime”  mon amour〜

のところが全部 “いじって〜♪” 
に聴こえてしまう・・笑

#ラム #ラム肉 #ラムチョップ
#lambchops #castironskillet #castironrecipes #turk #turkpan 
#三國シェフレシピ #ターク #タークフライパン #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #今日のごはん #肉テロ #肉料理
.

こんにちは〜
今日は久々に晴れています。

これで本当にたけのこ納め。
天ぷらにしました。シンプルにあおさと塩。あおさがたくさんあって使いきれずにいたけど、こういう使い方良いかも。

ところで、たけのこの皮って洗って干すと干し椎茸のようになってしまう😂『ど、どこいった?』っていうくらい小さくパリパリになって使えなくなる。
ほどよく乾燥させて良い感じに使うのが難しーなーと知りました。笑

Today is the first sunny day in a long time.

This is the last bamboo shoot dish of the season. Simple bamboo shoot tempura, seasoned with Aosa (sea lettuce)and salt.

By the way, if you wash and dry the skin of the bamboo shoots, they become like dried shiitake mushrooms😂(Do you know dried shiitake?)
They become too small and crispy to be used for serving.
I found out that it is difficult to dry it properly and use it in a good condition.

#たけのこ #タケノコ #筍 #竹の子
#たけのこの天ぷら #筍のてんぷら 
#あおさのり #経木 
#料理好きな人と繋がりたい
.

そろそろタケノコおさめ。
中華麺にタケノコ、挽肉、ネギ、唐辛子。
オイスターソースを加えて炒め、中華風にしてみました。うーん、思い通りにはいきませんでした。65点。

- - -
たけのこって処理に手間がかかるのに、
それでもこれをやらないと春が来た感じがしない。
スーパーで何度見て見ぬふりして通り過ぎても、罪悪感が残る。それで、とうとう買ってしまう。
(あるいは、そう思っていると誰かからいただいてしまったりする。)

それで、あらら面倒だわ〜と思いながら、
でもなんだか嬉しい気持ちで処理をする。

やっぱり幼少期に親がそうしてくれていたから、
これがないと春が来ないような気持ちになるんだよな〜

日本中で多くの方がこんな思いでたけのこの処理をしているとしたら、なんだかみんなの家庭に平等に訪れる春のイベントのようで、あたたかいなーと思ってしまいました。

えっと、、こういう文章は匂いや温度を纏っていて英訳しがたいので今回は日本語だけで!笑

#たけのこ #筍 #タケノコ #たけのこレシピ 
#たけのこ納め #たけのこ梅雨 #中華麺アレンジ
#オイスターソース炒め #経木
#料理好きな人と繋がりたい #bambooshoots #chinesenoodles #oystersauce
. 撮りたかった♡笑 ネイルサロンで .

撮りたかった♡笑

ネイルサロンでもそうだけど、
手撮る時って息止まっちゃう✋
なんでだろう。。笑

#たけのこハート と命名。
#たけのこ #タケノコ #筍
#自然の造形美 か?
#bambooshoots
.

シンプルに焼きタケノコってあんまり作ったことないなぁと思い、焼いてみました🔥
味をつけたのに油断してしまい、少し焦がしてしまいました🤦‍♀️

お菓子なら粉糖ふるんだけどな。
胡椒ふってもだめでした。。笑

I simply grilled the bamboo shoots in an iron skillet. 
sooooooo good‼︎

#たけのこ料理 #筍レシピ #タケノコ 
#春をいただく #旬を楽しむ 
#タークフライパン #turk  #turkfryingpan #turkpan #castironskillet #castironcooking 
#bambooshoots
たけのこ!
思わず写真撮ってしまいました📸
このあとたけのこ投稿続きます(*´˘`*)

#自然の造形美 
#たけのこ料理 #筍料理 #竹の子 #タケノコ 
#春の恵み #旬の味覚 #旬をいただく 
#料理好きな人と繋がりたい 
#takenoko #bambooshoots
.

いただきものの鮭をどうしようかと悩み、
かねてより作ってみたいと思っていたごちそうおにぎりを真似っこさせていただきました🍙

焼き鮭、山椒の葉、鰹節、ネギ、海苔。
あり合わせだけどすごくおいしかったです🐟🌿

With the salmon I got as a gift,
I made special onigiri that I wanted to make for a long time🍙

Grilled salmon, Sansho(Japanese pepper leaves),Katsuobushi (bonito flakes), Negi(green onions), seaweed.  Really delicious 🐟🌿

#ごちそうおにぎり #おにぎりレシピ
#山椒の葉 #葉山椒 
#木の芽  ってこの辺では山椒のことは指さないらしい。
#春を感じるお家ごはん 
#経木 #経木のある暮らし 
#料理好きな人と繋がりたい 
#onigiri #musubi #ricegram #cookinglover
. 文字通り “春” を巻いたように仕 .

文字通り “春” を巻いたように仕上がった、、かな🌿
写真はあんまりうまく撮れなかった💦

春巻きは私の中で
3大 “帰宅後に作ると疲れるメニュー” 👑

ちなみに他の2つは
鯵の南蛮漬け🐟と
カニクリームコロッケ🦀(殿堂入り)

でもうちで作る春巻きはサクサクで重くなく、
市販品とは違って何個も食べられる!
また作ろ〜ってなりました✨

Springrolls were ready as if they were literally wrapped in “spring”

For me, Spring rolls are 3 major menus that make me tired when I make them after coming home.

But the spring rolls I make at home are so crispy and delicious, I want to make them again✨

※By the way, the other two are horse mackerel pickled (Nanban Zuke)🐟 and crab cream croquette 🦀

#山椒の葉 #葉山椒 #経木 #旬の食べ物
#春巻き #春レシピ #春はあけぼの #旬をいただく #お弁当おかず #春野菜レシピ #フーディスト #春の恵み 
#料理好きな人と繋がりたい #食卓に春を迎えよう #おうち中華 #手作り中華 
#springrolls #sansho #sanshopepper #japaneseherb #springrecipes 
#cookinglover
.

山椒の葉をかわいく魅せられるものをと思い
春巻きにしてみました。

手前からくるくるして、パタンパタンと左右に畳み、
その向こう側に山椒の葉を巻いていくのは至難の業でした。(伝わるかな、、?)
でもこうしないとせっかく巻いた山椒の葉が表にきれいに見えないのではないかと思って。。🌿

とりあえず作業が地味すぎるのでおすすめしません。笑

I wanted  to cook something that would make the Japanese pepper leaf “山椒さんしょう”attractive.
So I tried spring rolls.

It was a very difficult task to wrap the Japanese pepper leaves on the outside... 🌿

I do not recommend it because the work is too plain 😂

#春巻き #春巻きレシピ
#山椒の葉 #葉山椒
#春レシピ #春を感じる
#料理好きな人と繋がりたい
#sansho #japanesepepper #springrolls
. たくさんいただいた山椒の葉🌿 春 .

たくさんいただいた山椒の葉🌿
春を感じさせる良い香りで癒される✨
育ててみたいけど難しいのかなぁ〜

This is a Japanese herb called “Sansho”(山椒さんしょう)Sansho has a very good scent that makes me feel like spring.
I want to grow it myself, but I think it will be difficult around here.
Does anyone grow sansho pepper?

#山椒の葉 #葉山椒
#山椒仕事 …冷凍しただけだけど🧊笑
#春の訪れ #春を告げる #野草
#季節の手仕事 #旬の食材 
#料理好きな人と繋がりたい
#sansho #japaneseherb #japanesepepper
三國シェフのイカリングレシピ🦑 生 三國シェフのイカリングレシピ🦑
生野菜をレモンとハーブ和え🍋🌿

パパッと華やかな気分になれるお気に入りレシピ✨

#三國シェフのレシピ 
#イカリング
#春レシピ
#お料理好きな人と繋がりたい
. #真夜中のパスタに使った 海外土産 .

#真夜中のパスタに使った
海外土産のパプリカペースト🫑

塩が入ってなかったら良いんだけど、
保存のためなのかものすごい塩味🧂
何か良い利用方法はないかなぁ。
みなさんは何に使ってるんだろう??

#パプリカペースト #海外土産 
#料理好きな人と繋がりたい
さらに読み込む Instagram でフォロー
プライバシーポリシー 免責事項 2018–2023  えせ駐在妻のブログ